sábado, 28 de enero de 2012

Ruta navideña



Hace poco que ha terminado la Navidad en Úbeda y en el resto del mundo. Durante estas fechas se pueden realizar otro tipo de rutas que tengan más que ver con la época del año en la que nos encontremos. Por esto te propongo una nueva ruta por si vienes a visitarnos en Navidad.

Al mismo tiempo que descubres hermosos monumentos de la ciudad, podrás disfrutar de los belenes que éstos albergan en su interior, avivando de esta manera un poco más el espíritu navideño. En esta ruta me dispongo a mostrar las fotografías de cada uno de los belenes que puedes visitar y su iglesia correspondiente. Espero que lo disfrutes. 

Iglesia de la Sagrada Familia
Iglesia de los Salesianos
Iglesia de Santa Teresa

Cierto es que hay muchísima gente que desconoce la labor que unos pocos vienen realizando con gran ilusión, pero gracias a esos pocos otros muchos nos podemos deleitar con el buen gusto, el detalle y el mimo con el que se exponen estos Belenes y Nacimientos en los templos de Úbeda.


Iglesia de Santo Tomás
Iglesia de San Millán

Casas del Cónsul (próxima apertura)

Me alegra hacerte partícipe de esta nueva noticia de Úbeda. Antes hemos hecho mención al hotel "Las Casas del Cónsul" cuando se ubicaba en la plaza del Marqués. De hecho, hoy en día sigue apareciendo en los mapas con esa ubicación. 



Hotel Las Casas del Cónsul en su antigua ubicación

Éste se situaba en una casa rehabilitada del siglo XVII. Contaba con una extraordinaria y bella decoración; sus habitaciones fueron bautizadas con nombres de algunas de las mujeres de la familia: Doña Paca, Doña Rosa, Doña Carmen, Doña Lola...


Sin embargo, este hotel de 3 estrellas acaba de abrir sus puertas ampliando de esta manera la oferta hotelera en la ciudad de Úbeda. Ahora se llama Hotel Las Casas del Cónsul-El Blanquillo porque sus instalaciones se encuentran en el palacio El Blanquillo, en la plaza del Carmen de Úbeda. Éste es un enclave mágico más de la ciudad en la que se podrá pasar una noche de reyes, o al menos, de nobles.


Hotel Las Casas del Cónsul-El Blanquillo

viernes, 27 de enero de 2012

Recuerdo de Úbeda



Por si no sabes qué llevarte de recuerdo a casa te proponemos una lista de regalos y tiendas donde poder comprarlos:

  • Aceite de oliva de Jaén
  • Jabón realizado con aceite de oliva
  • Libros de recetas ubetenses
  • Ochíos 
  • Morcilla en caldera
  • Joyas hechas con madera de olivo



Aparte de estos souvenirs, existen otros productos realizados con aceite de oliva como protector labial, perfumes, etc. Además, también puedes llevarte un buen libro con los sitios más característicos de la ciudad o alguno escrito por Antonio Muñoz Molina, gran novelista nacido en Úbeda. Si prefieres la música, uno de los discos de Joaquín Sabina también estaría muy bien, ya que, aunque se crea que éste nació en Madrid, es originario de esta ciudad. 

De comida va la cosa (Ruta de la Tapa)



Una vez más, estás de suerte porque dentro de poco se volverá a celebrar durante el mes de febrero la Ruta de la Tapa, esta vez en su segunda edición. Quizás te suene esta iniciativa porque se celebra también en otros lugares como, por ejemplo, Santiago de Compostela.

Huevo sobre pisto

En la Ruta de la Tapa se proporciona un "tapaporte" al participante que esté interesado en concursar para conseguir uno de los premios que se ofertan al finalizar la iniciativa. Se trata de su propio peso en cerveza a los primeros 150 que entreguen su "tapaporte" debidamente complementado. 


Ésta es una iniciativa novedosa en Úbeda con la que se intenta dinamizar la ciudad y su turismo, proporcionando tapas de calidad e incentivando también a la empresa privada (bares y restaurantes) para que pongan de su parte en esta actividad. 

De comida va la cosa (Jornadas Gastronómicas)



Los amantes del arte culinario están de suerte porque el próximo lunes comienzan en Úbeda las Jornadas Gastronómicas, hasta el 25 de marzo. Los restaurantes participantes propondrán un menú que costará 25 euros, con los platos típicos de la cocina renacentista. 

Cartel anunciador de las Jornadas Gastronómicas de Úbeda
En esta nueva edición participarán los siguientes restaurantes: Cantina La Estación, Zeitúm, Parador Nacional de Turismo, Amaranto, Asador Al-Ándalus, Asador de Santiago, El Zaguán y Tapería Antique.

De comida va la cosa (Mesón Gabino)



Y para aquellos que os habéis quedado con ganas de comer os recomiendo un restaurante que hay que visitar en la ciudad sí o sí. Se trata del Mesón Gabino, que aparece también en la Guía Michelín. Es famoso en Úbeda por encontrarse situado en el interior de la roca de la muralla de la ciudad. 

Mesón Gabino
También es famoso por sus cenas medievales durante los primeros días del mes de julio. A continuación podemos ver su rico menú hecho a base de productos de la zona. No te vayas sin probar la morcilla en caldera, los ochíos y los andrajos.


Menú del Mesón Gabino

Si estás interesado en probar sus ricos platos aquí te dejo las indicaciones para que te sea más fácil encontrarlo:


Ver Mesón Gabino en un mapa más grande

Final abierto de nuestro viaje



Llegamos al final de estas rutas que siguen abiertas para ser ampliadas o modificadas al gusto de cada visitante. A continuación se detalla el recorrido realizado para que puedas seguirlo tantas veces como quieras. No obstante, continuaremos nuestro viaje por esta tierra de leyenda con nuevas rutas y chascarrillos ubetenses. Espero que hayáis disfrutado y que lo sigáis haciendo durante mucho tiempo y en distintas ocasiones así que, difunde la palabra y cuéntale a los tuyos lo bien que te lo has pasado.


Ver Rutas patrimonial y gastronómica en un mapa más grande

Para aquellos que os hayáis quedado con ganas de sitios que visitar y restaurantes típicos donde comer, propongo el barrio alfarero donde poder recrearos. En primer lugar vayamos hasta el museo de alfarería Paco Tito, que aunque ya lo conocéis, me gustaría mostrar cómo es para aquellos que lo deseen.

Fachada del museo Paco Tito

Y para los más curiosos, os animo a entrar dentro. Con suerte pillaremos al maestro trabajando el barro. Por si no lo sabíais, hace unos días la Asociación Plaza Vieja otorgó un premio a este gremio alfarero por su gran labor en la ciudad de Úbeda.


Interior del museo de alfarería

Una fotografía más que refleja la gran profesionalidad de este reconocido alfarero ubetense.

Figura de barro de Paco Tito realizada por su hijo

sábado, 21 de enero de 2012

Ruta gastronómica: Itinerario 3 (restaurante "Mesón Barbacoa")



A continuación vamos a visitar el polideportivo de la ciudad; siempre gusta ver qué partidos se están disputando, ya sean de tenis, pádel, o incluso puede que haya chicos montando en patines. Se respira un muy buen ambiente en esta zona y para seguir siendo saludables, vayamos por la redonda de miradores. 

Señalización de la ruta saludable

Durante todo este recorrido se puede admirar el precioso paisaje de los olivares de Úbeda, producto que recientemente se ha puesto en "venta" para que sea comercializado por turoperadores de todo el mundo, proyecto aprobado por el Ministerio de Turismo.


Redonda de Miradores
Cuando finalice el paseo por los "Miraores", subiremos a la izquierda por la calle de Prior Monteagudo para topar directamente con la iglesia de Santa María de los Reales Alcázares que se encuentra escondida detrás de una pequeña muralla. Cuando llegues a este punto, lo verás como la siguiente fotografía.

Iglesia de Santa María tras la muralla

Ruta gastronómica: Itinerario 3 (restaurante "Al-Andalus")



¿Qué tal estás durmiendo en el hotel Rosaleda de Don Pedro? Seguro que de cuento, ¿verdad? Pues ahora para despertarnos un poquito vamos a empezar desayunando fuerte. ¿Qué te parecen unas aceitunitas? ¡Qué no! Que es broma, que estas aceitunas no necesitan aliño. Se trata de la pastelería Palacios que está situada en la calle Corredera de San Fernando, aquella en la que desayunamos ayer. 
Confitería Palacios
A continuación se puede ver una foto del detalle del escaparate, donde se muestra una amplia selección de bombones de aceituna verde y negra.


Detalle de bombones en "Palacios".
Pasa, pide un café o un chocolate caliente y de camino pregúntales por sus famosas aceitunas. Te sacarán un dulce de chocolate blanco y otro de chocolate negro con almendra en su interior. ¡Espero que disfrutes del desayuno!

Bombones en forma de aceituna

Ahora te invito a visitar el Museo Arqueológico de Úbeda que está ubicado en la calle Cervantes. ¿Y por qué se llama calle Cervantes? Cuenta la leyenda que el mismísimo Miguel de Cervantes estuvo viviendo en la casa que hay junto al museo. En este museo de Úbeda podremos hacer un repaso a toda la historia de la ciudad. 


Museo Arqueológico de Úbeda

Ruta gastronómica: Itinerario 2 (restaurante "El Asador de Santiago")



Aprovechemos esta tarde tan buena para ver alguna exposición en el Hospital de Santiago. Éste ya lo conoces, pero ahora te invito a que pases y veas el patio tan espectacular que tiene con una fuente de mármol y un pozo labrado en piedra. También podemos pasar al auditorio para conciertos y congresos o entrar en las salas de exposiciones o, por último, coger un buen libro de la biblioteca municipal, que se encuentra en el mismo edificio. 

Patio del Hospital de Santiago

Cuando salgas del Hospital de Santiago, entra en la cochera que tienes enfrente y que está siempre abierta. Se trata de una Cooperativa de aceite en la que te venderán uno de los mejores aceites de Úbeda, para que puedas degustarlo tú mismo o llevarlo como regalo a la familia. Si echas un chorrito de este oro líquido sobre una rebanada de pan y un poquito de azúcar, ¡está de muerte!


Aceite de Úbeda


jueves, 19 de enero de 2012

Ruta gastronómica: Itinerario 2 (restaurante "El Porche")



Comenzamos el día desayunando unos churros con chocolate en cualquiera de las dos churrerías que se encuentran en la calle Corredera de San Fernando, sí, esa del mercado de abastos. Los churros que ponen aquí no son unos churros cualquiera, se hacen en forma de rosca y lo mejor de todo es la porra, es decir, donde termina la rosca del churro. Todo el que la prueba queda encantado y siempre que vuelve a Úbeda no se va sin probar una vez más sus famosos churros con chocolate o con café, ¡lo que le venga bien al cuerpo!

Grupo de amigos tomando unos churros con chocolate
Ahora que ya hemos comido, vamos a cultivarnos un poquito. Si tomamos la calle que está detrás del mercado llamada Llana de San Nicolás, llegaremos a ver un templo con el mismo nombre: iglesia de San Nicolás de Bari. Lo peculiar de la fachada de San Nicolás es que se parece muchísimo a la de la Iglesia de San Isidoro, que ya hemos conocido previamente. De este templo sale el Cristo Resucitado de la Semana Santa de Úbeda, una de las más populares de Andalucía.

San Nicolás de Bari

Atajemos por las calles que rodean a la iglesia y acerquémonos hasta la zona más nueva de la ciudad, que ya nos queda muy cerca nuestro restaurante elegido para comer hoy. Metámonos por el pasaje Lagartijo y subamos la calle Trinidad, ahora estamos en la avenida de Ramón y Cajal. Es interesante ver cómo estas calles se llenan de gente con ganas de realizar alguna que otra compra, ¿por qué no paramos a comprar un nuevo par de zapatillas? Seguro que las vas a necesitar, y de paso nos podemos tomar el postre por adelantado en la famosa heladería de "Los Valencianos". 


Ahora sí, más abajo de ese pub con pinta de americano llamado "Casablanca" encontramos "El Porche". Pero antes quedémonos muy bien con el nombre de "Casablanca" pues quizás después de comer queramos echar un rato agradable tomando un café o una copa. Sin duda es un lugar en el que te espera descubrir algo interesante que pueda cambiarte la vida en un momento: disfrutar de la compañía que elijas.

Restaurante "El Porche"
Volviendo a "El Porche", te recomiendo que escojas el Bacalao al Pil Pil que está para chuparse los dedos, uno de los mejores platos del restaurante y de los más característicos del mismo. ¿No dirás que no te llevo a los mejores sitios, eh? Acuérdate al salir de girar hacia la izquierda que nos vamos a escuchar buena música acompañada de un café mientras hacemos la digestión.

Ruta gastronómica: Itinerario 1 (restaurante "El Marqués")



Esperamos que todo estuviera riquísimo. Ahora sería conveniente rebajar esa comida con un buen paseo por la plaza Vázquez de Molina. ¿Qué tal si nos pedimos un café en la cafetería del Parador de Turismo? Por un módico precio podemos sentirnos como reyes y disfrutar un poquito de este Palacio del siglo XVI.

Mientras nos dirigimos al segundo restaurante vamos a aprovechar la ocasión para visitar la plaza de San Pedro y su respectiva iglesia que es una de las parroquias más antiguas de la ciudad. En la plaza anexa se encuentra también el Palacio de los Orozco del siglo XIX.

San Pedro
Ya llegamos a nuestro próximo restaurante: El Marqués que aparece en la Guía Michelín de los años 2009 y 2010. Deberíamos aprovechar y pedir una de las Cenas Renacentistas que se ofrecen aquí con platos típicos de la época y espectáculo en vivo. Vamos a probar las Milhojas del Marqués, una de las especialidades de la casa. 

Restaurante "El Marqués"
Por último se incluye el mapa con el itinerario seguido en esta primera ruta gastronómica. ¡Que descanses bien! Nos vemos mañana con más comida rica con la que disfrutar.


Ver Ruta gastronómica en un mapa más grande

martes, 17 de enero de 2012

Ruta gastronómica: Itinerario 1 (restaurante Condestable)



¿Te apuntas a la ruta gastronómica? Esta vez nos quedaremos a dormir en el hotel Husa Rosaleda de Don Pedro situado a unos 100 metros de la zona monumental (plaza Vázquez de Molina). Este hotel tiene como eslogan "El Renacimiento Confortable" y posee una muy buena relación calidad-precio.

Hotel Husa Rosaleda de Don Pedro

Para que no os perdáis, os adjunto un mapa que sitúa a este hotel, donde podréis ver que se encuentra muy cerca del Parador Nacional de Turismo, del que ya hemos hablado anteriormente.



Ver Hotel Rosaleda de Don Pedro en un mapa más grande


Comenzamos el día con uno de nuestros placeres favoritos: comer. Para ello nos dirigimos al mercado en el que podremos comprar los típicos ochíos que tanto nos gustan y que están recién hechos. Cualquiera de las panaderías del mercado de abastos es buena para realizar nuestras compras y regalar unos ricos ochíos a los que más queremos. Este mercado se construyó con las piedras del convento dominico arruinado de Nuestra Señora de la Coronada.

Mercado de abastos

Ruta patrimonial: Itinerario 3 (San Isidoro, Hospital de Santiago y Plaza de Toros)



Mira a la izquierda en el segundo callejón de la calle Mesones. ¿Esperabas ver ahí una iglesia reconstruida a principios del siglo XVI? Y decimos reconstruida porque anteriormente pudo ser una mezquita, según algunos historiadores. Estas obras fueron llevadas a cabo por el "Obispo Constructor": parece ser que le gustaba a él promover este tipo de construcciones. Al lado de la puerta norte de esta iglesia aparece un monumento dedicado al pintor y escultor Francisco Palma Burgos que tanto hizo por la imaginería de la Semana Santa de Úbeda.

San Isidoro (puerta sur y puerta norte) y busto de Palma Burgos

Si continuamos nuestro camino y giramos la vista, esta vez hacia la derecha, nos encontramos con el antiguo convento de la Victoria, transformado hoy en Administración de Hacienda. Apenas guarda relación con su anterior aspecto, conservando tan sólo la fachada y el claustro originales. 


Antiguo convento de la Victoria

Ruta patrimonial: Itinerario 3 (La Nueva Úbeda)



¿Has descansado bien? Pues ánimo que nos montamos en el tren que está justo enfrente del Parador de Turismo y nos llevará hasta el centro de la ciudad.

Tren turístico de Úbeda

Este trenecito viajará tanto por el centro histórico de la ciudad como por la parte más nueva de la misma y además, parará en la plaza de Andalucía, que es el comienzo de la zona de compras. Aquí podremos bajarnos del tren y empezar nuestro tercer itinerario por las calles más transitadas de Úbeda. 




En este nuevo itinerario vamos a recorrer la calle Corredera de San Fernando para poder contemplar la torre albarrana de origen musulmán, que comunica con la antigua muralla de la ciudad. A su lado izquierdo se sitúa el Arco de la Ventanas, (reconstruido recientemente) y a la derecha está el antiguo casino, convertido hoy en banco.

Torre árabe y Arco de las Ventanas

Si continuamos hacia adelante, nos topamos con la iglesia de la Santísima Trinidad y el convento con el mismo nombre que ahora acoge a niños de todas las edades. Sus dependencias están aprovechadas como colegio público. De hecho, yo misma fui cuando era pequeña y de él guardo algunos de los mejores recuerdos de mi infancia.

Iglesia y actual colegio de la Santísima Trinidad

domingo, 15 de enero de 2012

Ruta patrimonial: Itinerario 2 (San Lorenzo y Casa de las Torres)



Después de haber echado una pequeña siesta nos volvemos a calzar para seguir nuestro recorrido justo por donde lo habíamos dejado. Desde la Puerta de Granada se puede ver la iglesia de San Lorenzo, que destacaba por estar recubierta de yedra en todo su campanario. Sin embargo, hoy en día la yedra se está secando. Aunque no esté abierta al culto, es digna de admirar, ya sea en persona o en el cine, pues  muchas escenas de la película Alatriste han sido rodadas en la ciudad de Úbeda. 

Iglesia de San Lorenzo hace dos años y en la actualidad

Estamos en la plaza de San Lorenzo; en ella se sitúa la Casa de las Torres o Palacio de los Dávalos. Es llamada Casa de las Torres porque su fachada se encuentra flanqueada por dos torreones. Hoy en día es la Escuela de Artes y Oficios de la ciudad y sede de leyendas como la de la mujer emparedada, un caso real sucedido entre estas piedras y descubierto con la rehabilitación del edificio.

Fachada de la Casa de las Torres

sábado, 14 de enero de 2012

Ruta patrimonial: Itinerario 2 (Barrio alfarero y redonda de Miradores)



Después de una noche durmiendo como reyes en nuestro propio palacio, comenzamos el segundo itinerario por la ciudad de Úbeda. Nos vamos a ir directamente al barrio alfarero, que se encuentra repartido entre la calle Valencia y la plaza de los Olleros, cerca de la iglesia de San Millán. Concretamente, en la calle Valencia podremos visitar el museo de alfarería de Paco Tito, que alberga reliquias hechas de un preciado material llamado barro. 

Indicaciones hacia el barrio alfarero

El barrio de San Millán es famoso también por su Semana Santa ya que por estas calles se procesiona a la Virgen de la Soledad y, a finales del mes de mayo, a la Virgen de la Ascensión. Lo particular de estas procesiones es que el trono ha de ser llevado a hombros por una cuesta con mucha pendiente y casi corriendo, para así evitar el cansancio de los costaleros.


Barrio de San Millán minutos antes de la procesión de la Soledad

La anterior fotografía está tomada desde la Puerta del Losal, pero ésta la vamos a dejar atrás para comenzar nuestras andadas por la redonda de Miradores de Úbeda, desde la que podemos vislumbrar el paseo marítimo de esta ciudad de mar de olivos. Desde esta redonda tendremos la oportunidad de ver los cerros por los que se perdió el Caudillo Alvar Fáñez durante la contienda militar del rey Alfonso VIII de Castilla.

Vistas a las sierras de Cazorla, Segura y las Villas y sierra Mágina

Ruta patrimonial: Itinerario 1 (Antiguas Casas Consistoriales y San Pablo)



Subiendo por la calle Juan Ruiz González desde la plaza Vázquez de Molina llegamos justo a un edificio que hace esquina llamado Conservatorio de Música "María de Molina". Éste se encuentra situado en el entorno de la plaza Primero de Mayo y funcionó como antiguo Ayuntamiento de la ciudad, de ahí lo de Casas Consistoriales de Úbeda. En la fachada se encuentran las hornacinas de San Miguel Arcángel (patrón de la ciudad) y un falso San Juan de la Cruz ya que, en realidad, se trata de la figura de San Antonio reformada para pasar así por San Juan de la Cruz.

Casas Consistoriales
Seguidamente nos adentramos en la plaza Primero de Mayo, comúnmente conocida como plaza del Mercado por hacer las veces de mercado en la época medieval, aunque también era usada para realizar corridas de toros. Actualmente se celebran las Fiestas del Renacimiento en el mes de julio para hacer honor a su nombre, no oficial, ya que en ella se instala el mercado renacentista en estas fechas, en conmemoración de la Declaración de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2003. En el centro de la misma podremos ver un monumento dedicado a San Juan de la Cruz, realizado por Francisco Palma Burgos.


Plaza Primero de Mayo

Ruta patrimonial: Itinerario 1 (Sta. María y Palacio Vázquez de Molina)



Si continuamos nuestro recorrido por la plaza Vázquez de Molina, podemos observar la magnificente iglesia de Sta. María de los Reales Alcázares que ahora, una vez abierta después de estar cerrada durante más de 20 años por reformas, pasará a ser la primera basílica de Úbeda. Ésta era la antigua mezquita aljama de la ciudad que, tras la conquista de la ciudad por Fernando III, se transformó en iglesia católica. 

Santa María de los Reales Alcázares
Cada Viernes Santo sale de ella "Nuestro Padre Jesús Nazareno" y es hogar también durante los meses de verano de la patrona de Úbeda, la Virgen de Guadalupe. Una vez más, me alegro de tu fortuna ya que el pasado año 2011 esta iglesia abrió sus puertas al culto después de tanto tiempo sin poderse visitar y disfrutar uno de los monumentos más valiosos de la ciudad. 

Ruta patrimonial: Itinerario 1 (Capilla de El Salvador y Palacio del Deán Ortega)



Comenzaremos esta ruta recorriendo los monumentos más emblemáticos de la ciudad, para ello cálzate unas buenas zapatillas porque vamos a pisar por callejuelas medievales, ¿no querrás dañarlas? Disponemos de 3 días para pasar unas vacaciones increíbles de sol, buenas comidas y gentes muy afables.  

No hay mejor manera de empezar el día que renaciendo, al igual que la propia Úbeda, ¿y qué necesitamos para eso? un buen hotel en el que hayamos  podido descansar como verdaderos señores  de  la  nobleza.  Para ello  proponemos  el Parador  Nacional de Turismo  de  Úbeda, alojamiento de 4*, uno de los seis Paradores Museo de la geografía española.

Parador de Turismo de Úbeda

Para aquel que ande un poco despistado aquí se indica la situación exacta de este hotel Parador, ubicado en el mismo centro histórico de la ciudad y de donde partiremos para comenzar nuestra primera ruta.




Ver Parador de Turismo en Úbeda en un mapa más grande

viernes, 13 de enero de 2012

Úbeda, Patrimonio de la Humanidad, de todos



Enhorabuena, si has llegado hasta aquí eres un afortunado principalmente, por una razón: estás a punto de conocer un lugar de leyenda, Úbeda, ciudad Patrimonio de la Humanidad. Hasta estos cerros llegaron personajes ilustres de la talla de San Juan de la Cruz, Andrés de Vandelvira, Francisco de los Cobos, Carlos V, Vázquez de Molina, o el mismísimo Miguel de Cervantes. Es cuna también de escritores y cantantes de renombre como Antonio Muñoz Molina, Joaquín Sabina o Paco Ortega.

Plaza Vázquez de Molina

Te proponemos una escapada que puedes adaptar a tu gusto, sencillamente necesitas de la mejor compañía para poder disfrutar compartiendo momentos inolvidables. Así que ¡coge tu cámara de fotos, que comienza la aventura!